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        冷藏库设计安全要求是什么?

        • 分类:行业动态
        • 作者:
        • 来源:
        • 发布时间:2021-06-26 12:06
        • 访问量:0

        冷藏库设计安全要求是什么?

        详情

          冷藏库是冷冻设备的一种。冷冻库是指用人工手段创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、药品、疫苗、科学实验等的恒温恒湿储存设备。冷冻库通常位于运输港或原产地附近。冷冻库与冰箱相比,冷却面积更大,并且有共同的冷却原理。

          冷藏库设计安全要求是什么?

          在氨冷气室入口外容易操作的位置,应设置分段冷却系统电源的应急控制装置,并设置警告标志。每个冷却压缩机启动控制箱()和设备控制台必须有紧急停止按钮。

          冷冻室应该设有事故排气装置。氨冷冻室的事故排气装置应采用防爆。冷却系统发生事故,电源被切断时,要能保证事故排气装置的稳定电源。

          氨冷冻室、高低压配电室应设置应急照明,照明设备应使用防爆,照明时间不低于30min

          氨冷冻室应设置氨浓度检测报警装置和供水系统。

        冷藏库

          水冷制冷压缩机应设置堵水?;?/span>。

          机房门要向外开,数量要保证人员在紧急情况下尽快离开。

          安装在室外的空调辅助设备应安装护栏并设置警告标记。高压储存器在室外安装时要避免阳光直射。

          仓库要使用防潮照明设备和开关。

          仓库内照明设备的安装高度在2.2米以下时,要用安全电压供电。灯具金属外壳都要连接?;は?/span>。

          低于0度的仓库内动力和照明线应使用与仓库温度相适应的低温绝缘电缆。

          通过仓库隔热层的电力线路要采取可靠的防火措施

          冷库设计必须符合消防相关规定。

          冷藏库建设及施工安全要求是什么?

          施工现场要具备必要的安全设施

          保温材料施工过程中,要设置专职安全员,严禁火焰,严禁与引起火花现象的工作同时施工

          采用聚氨酯现场喷涂保温施工时,应采取强制通风措施。

          在保温工作完成的地方进行可能引起火花现象的工作时,要采取防火?;ご胧?/span>。

          仓库调试冷却不影响维护结构和主体结构的安全。

          建设工程竣工后,只有通过经验才能进入使用。

          施工结束后,施工单位应向施工单位提交完整的竣工资料。

          那个冷藏库的霉菌清除和消毒怎么办?

          冷藏的烹饪原料和食品都含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养素

          存在导致真菌和细菌大量繁殖。要做好冷网络卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,要定期进行冷网络卫生消毒工作。冷冻库的真菌清除和消毒可以先使用酸类消毒剂。

          产类消毒剂的杀菌作用主要是凝固菌体的蛋白质。常见的消毒剂有乳酸、过氧化乙酸、福尔马林等。具体方法是,鱼从冷藏库中出来后,清除蒸发管组的霜层,使仓库温度保持在50以下,然后为冷藏库的每立方米配50~100克龙合理食醋量,用喷雾器喷到仓库内,先紧闭仓库门,偶尔启动鼓风机,使醋挥发,在仓库内流动。


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